Dallas Dhu 1980 IM Chieftain's Choice
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Dallas Dhu |
| 병입자 | Ian Macleod (IM) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1980 |
| 병입 연도 | 2003 |
| 숙성 | 22년 |
| 캐스크 타입 | Sherry Hogshead |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 63.6% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
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문 닫은 스페이사이드 증류소 달라스 두 1980이 셰리 호그스헤드의 짙은 호박빛을 띤다. 말린 자두와 구운 견과, 진한 흑설탕의 향이 깊게 솟아오른다. 무려 63.6도의 입안에서는 검은 과일과 다크 초콜릿, 가죽이 폭발하듯 번지며 혀를 감싼다. 물을 더하면 사라진 달라스 두 특유의 묵직한 곡물미가 또렷이 드러난다. 흑설탕과 볶은 견과의 여운이 뜨겁고 깊게 이어지는 이 보틀링이다.
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