Dallas Dhu 1981 DT Rare Auld
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Dallas Dhu |
| 병입자 | Duncan Taylor (DT) |
| 병입자 시리즈 | Rare Auld |
| 빈티지 | 1981 |
| 병입 연도 | 2007 |
| 숙성 | 24년 |
| 캐스크 타입 | Oak cask |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 58.3% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
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바랜 금빛이 잔 속에서 고요히 빛난다. 1983년 문을 닫은 댈러스 두의 1981년 증류 원액이 오크 캐스크에서 24년을 보낸 이 희귀한 보틀링은 사라진 증류소의 기억을 담는다. 향에는 마른 풀과 보리 사탕, 옅은 왁스의 기운이 차례로 떠오른다. 입에서는 꿀과 잘 익은 사과, 향긋한 오크가 흐르고 58.3도의 힘이 곧게 뻗는다. 여운에는 곡물의 단맛과 마른 흙내음이 길게 남아 천천히 사그라든다.
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