Dallas Dhu 1981 DL The Old Malt Cask - Advanced Sample
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Dallas Dhu |
| 병입자 | Douglas Laing (DL) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1981 |
| 병입 연도 | 2002 |
| 숙성 | 21년 |
| 캐스크 타입 | Sherry Cask |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 50.0% |
| 용량 | 200 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
🥃
향미 프로필
바닐라
달콤한
꿀
과일향
크리미
매콤한
건과일
꽃향
오크
견과류
시트러스
허브
스모키
피트
초콜릿
해양
테이스팅 노트
지금은 박물관으로 남은 스페이사이드 댈러스 두 증류소의 풍토가 1981년 셰리 캐스크에 새겨져 있다. 짙은 호박빛 잔에서 건포도와 오렌지 껍질, 오래된 오크의 향이 우아하게 올라온다. 입에서는 셰리 캐스크가 준 말린 과일과 흑설탕, 가죽이 둥글게 흐른다. 50도의 도수가 21년 숙성의 깊이를 단단히 받친다. 건과일과 향신료의 여운이 길게 남는다.
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