Dallas Dhu 1979 CA Authentic Collection
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Dallas Dhu |
| 병입자 | Cadenhead's (CA) |
| 병입자 시리즈 | Authentic Collection |
| 빈티지 | 1979 |
| 병입 연도 | 2004 |
| 숙성 | 23년 |
| 캐스크 타입 | Bourbon Hogshead |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 59.2% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
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노즈는 폐쇄 스페이사이드 댈러스 두의 1979년 원액이 버번 호그스헤드에서 23년을 보내며 도달한 마른 보리, 옅은 꿀, 흰꽃 향이 가장 먼저 두드러진다. 59.2도의 강도가 깔끔한 골격을 받친다. 팰럿은 잘 익은 사과, 바닐라, 가벼운 시트러스가 균형 있게 발전한다. 피니시는 마른 오크와 흰후추가 길게 이어진다. 캐든헤드 오센틱 컬렉션의 정밀한 구조감이 또렷하다.
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