Port Dundas 1978 JW Gentle Noses
리뷰 · 0개
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Port Dundas |
| 병입자 | Jack Wiebers Whisky World (JW) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1978 |
| 병입 연도 | 2013 |
| 숙성 | 35년 |
| 캐스크 타입 | Bourbon Cask |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 59.7% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Lowlands |
클릭하여 확대
향미 프로필
바닐라
달콤한
크리미
꿀
과일향
견과류
건과일
오크
꽃향
시트러스
허브
매콤한
스모키
해양
피트
초콜릿
테이스팅 노트
이 포트 던다스는 35년을 보낸 고숙성 그레인 위스키로, 노즈에서 코코넛과 바닐라, 카라멜 향이 가장 먼저 두드러진다. 팰럿은 59.7도의 높은 도수에도 비단처럼 매끄러우며, 토피와 꿀, 오크 향신료가 차례로 발전한다. 긴 숙성이 그레인 특유의 부드러움에 깊이를 더해 구조감이 단단하다. 피니시는 카라멜과 백후추가 또렷이 깃들어 길게 이어지는, 폐쇄된 그레인 증류소의 진가를 보여준다.
AI