Caol Ila 1981 GM Connoisseurs Choice
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Caol Ila |
| 병입자 | Gordon & MacPhail (GM) |
| 병입자 시리즈 | Connoisseurs Choice |
| 빈티지 | 1981 |
| 병입 연도 | 1995 |
| 숙성 | - |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 40.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | Old Map Label |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
Old Map Label
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잔을 코 아래에서 천천히 지나가게 하면 마른 연기와 젖은 풀이 번갈아 스친다. 조금 더 두면 레몬 껍질과 조개 껍데기의 미네랄이 올라온다. 한 모금 머금으면 사과즙의 산미가 먼저 오고 보리의 단맛과 옅은 감초가 뒤따른다. 삼킨 뒤에는 소금기가 혀 뒤쪽에 남아 조용히 옅어진다. 1981년 빈티지를 1995년에 담은 코노서스 초이스로 40도의 가벼운 몸에도 아일라의 뼈대가 또렷하게 서 있다.
AI