Caol Ila 1981 GM Connoisseurs Choice
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Caol Ila |
| 병입자 | Gordon & MacPhail (GM) |
| 병입자 시리즈 | Connoisseurs Choice |
| 빈티지 | 1981 |
| 병입 연도 | 1998 |
| 숙성 | - |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 40.0% |
| 용량 | 750 ml |
| 레이블 | Map Label - Islay |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
Map Label - Islay
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1998년에 병입된 1981년 빈티지 커네서스 초이스로, 노즈는 단정하다. 젖은 재와 레몬 껍질이 먼저 드러나고 마른 해초와 옅은 밀랍이 뒤를 받친다. 팰럿은 40도의 무게 안에서 훈연과 소금기가 또렷하게 지나간다. 풋사과의 산미가 중반을 조이고 감초가 뒤를 정리한다. 자극이 적어 피트를 처음 접하는 이에게도 부담이 없다. 피니시는 중간 길이로 재와 마른 후추가 남는다. 17년 가까운 숙성이 만든 온화한 구조감이 특징이다.
AI