Port Dundas 1988 DL Old Particular - Consortium of Cards
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Port Dundas |
| 병입자 | Douglas Laing (DL) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1988 |
| 병입 연도 | 2017 |
| 숙성 | 28년 |
| 캐스크 타입 | Refill Hogshead |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 50.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Lowlands |
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향미 프로필
달콤한
바닐라
꿀
과일향
오크
크리미
매콤한
건과일
꽃향
견과류
시트러스
허브
초콜릿
해양
피트
스모키
테이스팅 노트
잔을 가까이 하면 포트 던다스 1988 그레인의 부드러운 바닐라와 코코넛 향이 또렷하게 두드러진다. 리필 호그스헤드에서 28년을 보낸 만큼 옥수수의 단맛과 토피, 옅은 오크가 명확하게 드러난다. 50도의 매끄러운 입에서는 카라멜과 바닐라, 가벼운 향신료가 부드럽게 흐른다. 중반으로 갈수록 코코넛의 단맛과 오크의 결이 또렷해진다. 그레인다운 가벼운 구조감 속에 오랜 숙성의 깊이가 더해지고, 피니시는 바닐라와 코코넛이 길게 이어진다.
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