Port Dundas 1982 DL Directors' Cut
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Port Dundas |
| 병입자 | Douglas Laing (DL) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1982 |
| 병입 연도 | 2012 |
| 숙성 | 30년 |
| 캐스크 타입 | Refill Hogshead |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 58.1% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Lowlands |
🥃
향미 프로필
달콤한
바닐라
꿀
과일향
건과일
오크
크리미
매콤한
견과류
꽃향
허브
시트러스
초콜릿
스모키
해양
피트
테이스팅 노트
노즈에서는 리필 호그스헤드에서 온 바닐라와 코코넛, 버터스카치의 부드러운 향이 먼저 두드러진다. 포트던다스는 로랜드의 그레인 위스키로, 30년이라는 긴 숙성이 곡물 특유의 매끄러운 단맛과 옅은 오크의 결을 또렷하게 끌어올린다. 입에서는 토피와 캐러멜, 구운 코코넛의 풍미가 흐르고, 58.1도의 높은 도수가 둥근 질감 속에 단단함을 더한다. 피니시는 바닐라와 오크의 가벼운 쌉쌀함이 길게 발전하며, 오랜 숙성이 빚은 매끄럽고 균형 잡힌 구조감이 돋보인다.
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