Port Dundas 1978 DL XOP
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Port Dundas |
| 병입자 | Douglas Laing (DL) |
| 병입자 시리즈 | XOP |
| 빈티지 | 1978 |
| 병입 연도 | 2015 |
| 숙성 | 40년 |
| 캐스크 타입 | Refill Hogshead |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 58.7% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Lowlands |
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세월에 다듬어진 황금빛 호박이 잔의 표면에서 잔잔히 빛난다. 2010년 가동을 멈춘 포트 던다스의 1978 빈티지 40년은 더글라스 라잉 XOP로 풀려난 리필 호그스헤드 보틀링이며, 향에서는 농밀한 바닐라 커스터드와 잘 익은 망고, 옅은 코코넛이 차례로 떠오른다. 58.7도의 도수는 입안에서 그레인 위스키 특유의 부드러운 보디감 위로 캐러멜과 구운 견과류, 약간의 향신료를 풀어놓으며 40년이 빚어낸 우아한 단맛을 전한다. 끝은 옅은 오크의 잔향이 길게 머문다.
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