Caol Ila 1978 GM Connoisseurs Choice
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Caol Ila |
| 병입자 | Gordon & MacPhail (GM) |
| 병입자 시리즈 | Connoisseurs Choice |
| 빈티지 | 1978 |
| 병입 연도 | 1991 |
| 숙성 | - |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 40.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | Old Map Label |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
Old Map Label

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1991년에 병입된 1978년 빈티지 커네서스 초이스로, 노즈는 아일라의 해안 성격이 명확하게 드러난다. 마른 해초와 젖은 돌, 옅은 석탄 연기가 먼저 잡히고 사과 껍질과 레몬 껍질이 뒤에서 향을 조인다. 팰럿은 40도의 절제된 질감 위로 훈연과 소금기가 또렷이 지나간다. 감초와 흰 후추가 중반을 지지한다. 피니시는 중간 길이로 재와 짠맛이 남는다. 화려함보다 균형을 택한 1990년대 초 병입의 전형이다.
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