Girvan 1979 HL The Sovereign
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Girvan |
| 병입자 | Hunter Laing (HL) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1979 |
| 병입 연도 | 2019 |
| 숙성 | 40년 |
| 캐스크 타입 | Refill Hogshead |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 51.2% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Lowlands |
🥃
향미 프로필
바닐라
달콤한
오크
꿀
과일향
크리미
건과일
매콤한
견과류
시트러스
초콜릿
꽃향
스모키
허브
해양
피트
테이스팅 노트
노즈에서는 거번의 1979 빈티지 그레인 위스키가 40년 리필 호그스헤드 숙성을 거치며 형성한 부드러운 바닐라와 옥수수, 옅은 캐러멜 향이 가장 먼저 두드러진다. 팰럿에서는 코코넛과 토피, 약한 백후추가 51.2도의 도수 위에서 매끄럽게 발전한다. 사십 년의 시간이 응축된 그레인의 부드러운 텍스처가 입을 채운다. 헌터 레잉 소브린 시리즈가 보존한 에어셔 그레인의 정제된 캐릭터다. 피니시는 바닐라와 코코넛이 길게 이어진다.
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