Caol Ila 1977 GM Meregalli Import
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Caol Ila |
| 병입자 | Gordon & MacPhail (GM) |
| 병입자 시리즈 | Meregalli Import |
| 빈티지 | 1977 |
| 병입 연도 | 1990 |
| 숙성 | - |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 40.0% |
| 용량 | 750 ml |
| 레이블 | White label printed in black |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
White label printed in black
향미 프로필
테이스팅 노트
병을 열어 잔에 따르면 골드빛 액체가 얇게 퍼진다. 코끝을 잔 안으로 넣으면 아몬드와 갓 벤 풀 향이 먼저 인사하고 젖은 해초가 뒤따른다. 다시 맡으면 테레빈과 마른 로즈메리가 스친다. 한 모금 삼키면 초록 사과와 소금 친 레몬즙이 또렷하게 지나가고 피트는 크게 소리치지 않는다. 여운은 길지 않아도 레몬과 갯내로 정갈하게 닫힌다. 1977년 증류해 1990년에 병입한 고든 앤 맥페일 메레갈리 수출판으로 40도의 몸은 가볍지만 윤곽은 날카롭다.
AI테이스팅 노트
색상
gold
air 아로마 (코)
rather subtle at first nosing but quite big as well despite the low proof, starting grassy (almonds and cut grass) and medium peated, with whiffs of both fresh and dried seaweed in the background. Gets then mildly resinous, with notes of putty and a little turpentine, walnuts, maybe a little sherry (rather fino), vin jaune, hints of rosemary… I wouldn’t say this is too coastal, nor smoky, nor ashy but beautiful it is, even if it’s more whispering than shouting. Mild pleasures…
restaurant 맛 (팔레트)
good attack, a tad weakish but getting bolder after that, mostly on cider apples and lemon juice. The peat is obvious but not big… Notes of weissen beer, salted lemon juice, not too ripe fruits (goosberries), more green apples… A rather sharp profile despite the low strength
timer 피니시
medium long, all on lemon and salt, the smokiness fading away