Girvan 1991 Ch7 A Whisky Anthology - Monologue
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Girvan |
| 병입자 | Chapter 7 (Ch7) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1991 |
| 병입 연도 | 2021 |
| 숙성 | 30년 |
| 캐스크 타입 | Bourbon Barrels |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 49.6% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Lowlands |
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노즈에서는 버번 배럴에서 30년을 보낸 거번 그레인답게 코코넛과 바닐라, 토피 향이 명확하게 드러난다. 로우랜드 그레인 특유의 부드럽고 달콤한 캐릭터가 단정하게 발전한다. 팰럿은 49.6도로 매끄럽게 입을 채우며, 캐러멜과 잘 익은 과일, 크림이 단단한 균형을 이룬다. 피니시는 중간보다 길게 이어지며, 장기 숙성 그레인다운 정제된 단맛이 또렷이 깃든다.
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