Girvan 2006 AM
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Girvan |
| 병입자 | Asta Morris (AM) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 2006 |
| 병입 연도 | 2017 |
| 숙성 | 13년 |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 58.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Lowlands |
향미 프로필
테이스팅 노트
잔을 가볍게 흔들면 13년을 보낸 거번 그레인이 맑은 황금빛을 잔 벽에 남긴다. 코끝에 가져가면 그레인 위스키다운 바닐라와 코코넛, 옥수수의 달큰한 향이 부드럽게 피어오른다. 58도를 한 모금 머금으면 매끈한 질감 위로 캐러멜과 토피, 시트러스가 혀를 감싸며 굴러간다. 가볍고 깔끔한 곡물 증류의 성격이 또렷하고, 삼킨 뒤에는 바닐라와 꿀의 잔향이 끝에서 천천히 옅어진다.
AI테이스팅 노트
색상
straw
air 아로마 (코)
a smoky blend of some sort, perhaps old White Horse? Ashes, gravel, rye bread, coal, varnish… Not too sure at this point. With water: fine, some sunflower oil, roasted sesame oil, nougat and turon, halva… All that I rather like
restaurant 맛 (팔레트)
surely funnier on the palate, with a feeling of deep-charred coconuts and smoked pineapples, then popcorn and muscovado sugar. With water: a little more fragile given the thinness of the spirit, but it looks like the peater prevented the rather slim grain from tumbling over
timer 피니시
a little short, on barbecued marshmallows. Yep I’ve been a boy scout too