Strathclyde 1980 DT Rare Auld
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Strathclyde |
| 병입자 | Duncan Taylor (DT) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1980 |
| 병입 연도 | 2007 |
| 숙성 | 30년 |
| 캐스크 타입 | Sherry Cask |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 53.1% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Lowlands |
🥃
향미 프로필
바닐라
달콤한
꿀
크리미
건과일
오크
과일향
꽃향
매콤한
시트러스
초콜릿
견과류
허브
스모키
해양
피트
테이스팅 노트
잔을 가볍게 돌리면 30년 스트라스클라이드의 짙은 호박빛이 잔 벽을 따라 천천히 흘러내린다. 잔을 코끝에 가져가자 셰리 캐스크가 길어준 그레인 위스키 특유의 부드러운 캐러멜과 건자두, 옅은 가죽 향이 또렷이 깃든다. 한 모금을 머금으면 53.1도의 알코올이 매끄럽게 입천장을 덮으며 토피와 코코넛으로 발전한다. 던컨 테일러의 레어 올드가 그레인의 매끈한 결을 단정하게 옮긴다. 잔을 입가에서 살짝 떼고 다시 가져가면 셰리 캐스크의 단맛이 또렷이 떠오른다. 삼킨 뒤에도 30년 그레인의 부드러움이 마지막까지 따라온다.
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