Strathclyde 1989 CA World Whiskies - Individual Cask
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Strathclyde |
| 병입자 | Cadenhead's (CA) |
| 병입자 시리즈 | World Whiskies - Individual Cask |
| 빈티지 | 1989 |
| 병입 연도 | 2019 |
| 숙성 | 27년 |
| 캐스크 타입 | Bourbon Barrel |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 52.8% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Lowlands |
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향미 프로필
바닐라
달콤한
꿀
크리미
과일향
꽃향
견과류
시트러스
건과일
매콤한
오크
허브
초콜릿
해양
스모키
피트
테이스팅 노트
옅은 금빛이 잔에 맑게 고인다. 로랜드의 스트라스클라이드 그레인 증류소가 1989년에 채워 버번 배럴에서 스물일곱 해를 보낸 술이다. 바닐라와 코코넛, 버터스카치의 달콤한 향이 가볍게 떠오른다. 잔을 두면 옥수수와 꿀의 단내가 둥글게 열린다. 52.8도의 힘 아래로 옥수수와 꿀, 토피의 둥근 단맛이 매끄럽게 굴러간다. 그레인 특유의 부드러운 끝맛이 은은하게 잦아든다.
AI테이스팅 노트
색상
white wine
air 아로마 (코)
there, warm sawdust, grated coconut, vanilla pods, croissants, and those sparkling, acidic sweets we were having when we were kids. With water: fruits up, pastries down. We shan’t complain
restaurant 맛 (팔레트)
undeniably good. More orange sweets, kiwis, rhubarb, grapefruit… And rather less vanilla/coconut (the infernal duo). With water: good, really good. Some depth, a nice freshness, some fruits in syrup (preserved)… All is well
timer 피니시
medium, clean, fruit