Strathclyde 1989 CA Authentic Collection

카테고리SINGLE MALT
증류소Strathclyde
병입자Cadenhead's (CA)
병입자 시리즈Authentic Collection
빈티지1989
병입 연도2022
숙성34년
캐스크 타입Oloroso Sherry Cask since February 2021
캐스크 넘버-
발매 수량-
도수51.1%
용량700 ml
레이블-
국가Scotland
지역Lowlands
Strathclyde 1989 CA  Authentic Collection
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향미 프로필

바닐라
크리미
달콤한
과일향
오크
견과류
건과일
매콤한
시트러스
초콜릿
꽃향
허브
스모키
해양
피트

테이스팅 노트

색상

amber

air 아로마 (코)

not bad, the sherry does its job, with roasted peanuts, turrón, praline, a pack of blond cigarettes, honey, glacé cherries and raisins. With water: pu-ehr tea, earthy and almost smoky, which is rather nice

restaurant 맛 (팔레트)

chocolate, chicory, dried raisins, salted butter caramel. With water: it loses a bit of stamina here, a pity, perhaps best not to add water. Some coconut begins to show, and in this particular context and only in this context, coconut is the enemy IMHO

timer 피니시

not very long but reasonably pleasant, except for the aftertaste which leans a little too far toward stale tea. As usual, it lacks just a touch of texture

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