Caol Ila 1968 GM Cask Series
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Caol Ila |
| 병입자 | Gordon & MacPhail (GM) |
| 병입자 시리즈 | Cask Series |
| 빈티지 | 1968 |
| 병입 연도 | - |
| 숙성 | - |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 58.5% |
| 용량 | 750 ml |
| 레이블 | Old Beige Label |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
Old Beige Label
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잔을 크게 흔들어 향을 깨우면 1968년 증류액의 두꺼운 이탄이 천천히 풀려 나온다. 코를 넣으면 타르와 켈프, 마른 약재 냄새가 앞에 서고 그 아래로 오래된 가죽의 냄새가 깔린다. 58.5도를 한 모금 머금으면 기름진 질감이 입천장을 덮으며 감초와 소금, 송진이 차례로 지나간다. 삼킨 뒤에도 훈연이 목 안쪽에서 사라지지 않아 옛 카올 일라의 밀도를 그대로 보여준다.
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