Sullivans Cove 2006 Old & Rare Single Cask Whisky
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| 카테고리 | - |
| 증류소 | Sullivans Cove |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 2006 |
| 병입 연도 | 2025 |
| 숙성 | 18년 |
| 캐스크 타입 | First Fill American Oak |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 47.5% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Australia |
| 지역 | Sullivans Cove |
🥃
향미 프로필
바닐라
오크
달콤한
꿀
과일향
크리미
건과일
꽃향
매콤한
시트러스
초콜릿
견과류
허브
스모키
해양
피트
테이스팅 노트
퍼스트필 아메리칸 오크에서 18년을 보낸 이 설리반스 코브는 태즈메이니아의 서늘한 기후가 천천히 빚어낸 원액이다. 첫 사용 오크라 향에서는 바닐라와 캐러멜, 잘 익은 복숭아가 진하게 일어선다. 입에서는 꿀과 토피, 오렌지 껍질이 47.5도의 차분한 도수 위로 매끈하게 흐른다. 남반구의 긴 숙성이 단맛에 깊이를 더했다. 짙은 황금빛 너머로 바닐라와 과일의 여운이 길게 이어진다.
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