Penderyn 2013 SMWS 128.13 Welsh cobbler sherry cocktail
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| 카테고리 | - |
| 증류소 | Penderyn Distillery |
| 병입자 | The Scotch Malt Whisky Society (SMWS) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 2013 |
| 병입 연도 | - |
| 숙성 | 7년 |
| 캐스크 타입 | 2nd Fill Ex-Oloroso Sherry Butt |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 62.2% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Wales |
| 지역 | Penderyn Distillery |
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브레컨 비컨스 산자락의 펜더린은 웨일스를 대표하는 증류소로 독특한 단식 증류기로 가벼운 원액을 빚는다. 잔에는 짙은 호박빛이 감돈다. 세컨드필 올로로소 셰리 버트에서 7년을 보낸 2013년 원액은 건포도와 오렌지, 토피 향을 또렷이 열고, 높은 도수가 어린 원액의 향을 단단하게 응축시켰다. 62.2도의 입안은 말린 과일과 흑설탕이 강렬하게 입을 채우며 향신료가 끝을 조인다. 여운에는 셰리의 단맛과 오크가 뜨겁게 이어진다.
AI