Nikka 2005 Single Cask

카테고리JAPANESE
증류소Miyagikyo
병입자-
병입자 시리즈-
빈티지-
병입 연도-
숙성10년
캐스크 타입-
캐스크 넘버-
발매 수량-
도수55.0%
용량-
레이블-
국가Japan
지역-
🥃

향미 프로필

바닐라
오크
달콤한
과일향
크리미
건과일
꽃향
견과류
시트러스
매콤한
허브
스모키
피트
초콜릿
해양

테이스팅 노트

색상

amber

air 아로마 (코)

cool, no ‘S’! Rather cigars, prunes, burnt raisins, marmalade, and certainly some good oloroso. Then greases, soy sauce (there), citron liqueur, and mushrooms. This is really special – so far. With water: wonderful! Smells like the exhausts of an early Kawazaki H2. Two-stroke engine, nicknamed the widow maker

restaurant 맛 (팔레트)

truly excellent. A massive arrival, heavy and concentrated, with much more smoke this time, liquorice, bitter chocolate, old walnuts, and allspice. Gets then very clove-y, in a great way. A rather spectacular whisky, this. With water: perfect, walnut wine, ink, linseed oil, bitter chocolate. What’s not to like?

timer 피니시

long, wonderfully herbal and tertiary. Shall we mention umami or would that be a little too much?

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