Miyagikyo 2019 Limited Edition

카테고리JAPANESE
증류소Miyagikyo
병입자-
병입자 시리즈-
빈티지-
병입 연도-
숙성-
캐스크 타입-
캐스크 넘버-
발매 수량-
도수48.0%
용량-
레이블-
국가Japan
지역-
Miyagikyo 2019  Limited Edition
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향미 프로필

과일향
달콤한
꽃향
매콤한
바닐라
건과일
오크
시트러스
크리미
허브
견과류
스모키
초콜릿
피트
해양

테이스팅 노트

색상

straw

air 아로마 (코)

do not expect Ardbeg Provenance, this is only lightly peated, although it would be a 'peaty whisky' for sure. Old cellars, teak and eucalyptus, thuja, macha (how very Japanese), then cedarwood, balsam, starfruits and green plums. An obvious (to me, at least) Japanness, which I find both refreshing and reassuring

restaurant 맛 (팔레트)

more, much more smoke, with rather huge notes of burnt rubber and thyme tea and honey, ashes, a little ink perhaps, certainly some edible roots (turnips and celeriac), then green spices and, drumroll, our descriptor of the week, gentian!

timer 피니시

long, rather on citrus and menthol, that combination that always wins it. Some tar and again a little rubber in the aftertaste

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