Caol Ila 1983 FC
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Caol Ila |
| 병입자 | First Cask (FC) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1983 |
| 병입 연도 | 2003 |
| 숙성 | 20년 |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | 61 |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 46.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
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잔을 가까이 하면 젖은 돌과 굴 껍데기, 마른 담뱃잎이 순서대로 두드러진다. 훈연은 앞에 나서지 않고 향의 뼈대 역할만 하며 옅은 배와 밀랍이 그 위에 얹힌다. 46%의 팰럿은 조용히 시작해 짠 캐러멜과 감초, 흰 후추로 발전하고 질감은 매끄럽게 이어진다. 피니시는 길지 않으나 깨끗하고 광물성이 또렷이 깃들어 있어 20년 숙성의 절제된 성격을 보여준다.
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