Caol Ila 1981 FC
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Caol Ila |
| 병입자 | First Cask (FC) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1981 |
| 병입 연도 | 2002 |
| 숙성 | 21년 |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | 283 |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 46.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
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노즈를 열면 젖은 모래와 향나무, 말린 감귤 껍질이 차례로 두드러진다. 21년의 리필 오크가 피트를 충분히 눌러 연기는 은은한 화로 수준에 머물고, 대신 곡물의 고소함이 앞으로 나온다. 46%의 팰럿은 담백하게 시작해 소금과 흰 후추, 옅은 꿀로 발전하며 질감이 매끄럽다. 피니시는 드라이하고 짧지 않게 이어지며 아이오딘의 흔적이 마지막에 남는다.
AI