Caol Ila 1981 FC
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Caol Ila |
| 병입자 | First Cask (FC) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1981 |
| 병입 연도 | 2002 |
| 숙성 | 21년 |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | 283 |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 46.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
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연한 구릿빛이 잔 벽에 얇은 자국을 남긴다. 2002년에 담긴 이 21년은 첫 향부터 서두르는 법이 없다. 마른 허브와 배 껍질, 오래된 종이의 냄새가 차례로 얼굴을 바꾼다. 46도의 입안은 가볍지 않고 촘촘하며 꿀과 훈제 아몬드, 옅은 소금기가 이어진다. 중반부터 올라오는 이탄은 재라기보다 마른 흙에 가깝다. 마지막에는 감귤 껍질과 나무의 쌉쌀함이 함께 깊게 머문다.
AI