Caol Ila 1981 FC
리뷰 · 0개
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Caol Ila |
| 병입자 | First Cask (FC) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1981 |
| 병입 연도 | 2002 |
| 숙성 | 21년 |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | 283 |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 46.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
클릭하여 확대
향미 프로필
스모키
피트
해양
달콤한
바닐라
과일향
매콤한
크리미
건과일
꿀
견과류
시트러스
초콜릿
허브
오크
꽃향
테이스팅 노트
엷은 호박빛이 잔 안쪽에서 미끄러지듯 돈다. 21년의 숙성이 아일라의 이탄을 얇고 부드러운 층으로 눕혀 놓았다. 향은 말린 자두와 오래된 나무 서랍, 옅은 소독약의 순서로 열린다. 46도의 입안에는 캐러멜과 구운 견과, 바다 소금이 나란히 놓인다. 후반부에는 흰 후추의 온기가 조용히 올라온다. 여운은 서두르지 않고 마른 꽃과 잿내를 남기며 사라진다.
AI