Glendullan 18-year-old The Manager's Dram

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카테고리SINGLE MALT
증류소Glendullan
병입자Distillery Bottling
병입자 시리즈-
빈티지-
병입 연도1989
숙성18년
캐스크 타입Sherry Cask
캐스크 넘버-
발매 수량-
도수64.0%
용량750 ml
레이블-
국가Scotland
지역Speyside
Glendullan 18-year-old  The Manager's Dram
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향미 프로필

달콤한
바닐라
오크
과일향
크리미
건과일
꽃향
매콤한
시트러스
허브
견과류
초콜릿
스모키
해양
피트

테이스팅 노트

색상

amber

air 아로마 (코)

who cares if it’s the cask that did all the work? This is pretty magnificent, surprisingly smooth (ha, smooth!) and laden with notes of old polished wood, pipe tobacco, cedar wood, Seville oranges and then wet rocks and gravel. It’s got a slight cognacqy side, with touches of ripe peaches and maybe a little rancio. Pure loveliness and no ‘excesses’. With water: once again, more medicinal notes – beautiful ones. Natural camphor, turpentine, tincture of iodine… Then more fresh almonds

restaurant 맛 (팔레트)

high extraction and high power, which makes it a little difficult and Stroh-ish (do you know Austria’s Stroh 80? Quite an adventure ;-)) With water: much in line with the nose, highly herbal and medicinal. Some kind of complex albeit quite bitter cough syrup

timer 피니시

long, all on the same notes even if quite unexpectedly, the aftertaste is rather rounder and sweeter. Yes, Chartreuse-y

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