Tamnavulin 1967 Sb
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Tamnavulin |
| 병입자 | Sansibar (Sb) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1967 |
| 병입 연도 | 2012 |
| 숙성 | 45년 |
| 캐스크 타입 | Bourbon Barrel |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 40.3% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
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향미 프로필
바닐라
달콤한
꿀
오크
건과일
과일향
크리미
꽃향
견과류
시트러스
매콤한
초콜릿
허브
해양
피트
스모키
테이스팅 노트
노즈에서는 버번 배럴에서 45년을 보낸 탐나불린의 묵은 밀랍과 말린 과일, 오래된 오크가 먼저 드러난다. 1967년 빈티지의 장기 숙성 스페이사이드 몰트답게 시간이 빚은 농익은 향이 노즈를 지배한다. 팰럿에서는 40.3도의 차분한 도수 위로 꿀과 시트러스, 가벼운 허브가 부드럽게 입을 채운다. 피니시는 중간 길이로 마른 오크와 과일의 산미가 또렷하게 남는다. 45년 장기 숙성이 빚은 섬세한 구조감이 단단하게 잡힌 올드 몰트다.
AI테이스팅 노트
색상
gold
air 아로마 (코)
blackcurrant, cherry, bay leaf, cherry beer (Belgian kriek), pink grapefruit, kirsch-soaked marzipan, a few fruit pastilles, even a bit of jelly—this smells like a pretty decent winesky, or so it seems to me
restaurant 맛 (팔레트)
things start to clash here, with a bit of red wine, a salty note, bell pepper, minestrone, cherry cake, cassis liqueur, green pepper…
timer 피니시
medium length, herbes de Provence, bay, cherry and blackcurrant liqueurs, and those purple jelly beans…