Caol Ila 1974 FC

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카테고리SINGLE MALT
증류소Caol Ila
병입자First Cask (FC)
병입자 시리즈-
빈티지1974
병입 연도1994
숙성23년
캐스크 타입-
캐스크 넘버12497
발매 수량-
도수46.0%
용량700 ml
레이블-
국가Scotland
지역Islay
🥃

향미 프로필

달콤한
스모키
바닐라
오크
피트
크리미
과일향
건과일
매콤한
시트러스
견과류
허브
꽃향
초콜릿
해양

테이스팅 노트

빛바랜 짚빛이 잔 안에서 맑게 빛난다. 1974년 증류된 카올 일라는 세월에 다듬어진 부드러운 피트 연기 위로 레몬 껍질과 바다 소금의 청량함을 실어 올린다. 한 모금 머금으면 46도의 절제된 도수 속에 그을린 보리와 흰 후추, 옅은 왁스의 결이 매끄럽게 번진다. 23년의 숙성이 아일라 특유의 거친 기운을 한결 매끈하게 길들였고, 재와 소금기가 어우러진 여운이 잔잔하게 오래 머문다.

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