Tamnavulin 1989 DL The Old Malt Cask
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Tamnavulin |
| 병입자 | Douglas Laing (DL) |
| 병입자 시리즈 | The Old Malt Cask |
| 빈티지 | 1989 |
| 병입 연도 | 2009 |
| 숙성 | 21년 |
| 캐스크 타입 | Refill Hogshead |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 50.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
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향미 프로필
바닐라
달콤한
크리미
과일향
꿀
건과일
매콤한
오크
초콜릿
꽃향
견과류
스모키
시트러스
허브
피트
해양
테이스팅 노트
색상
pale gold
air 아로마 (코)
fresh vanilla and banana skin, café latte and earl grey tea (bergamots). Also a little marzipan and putty, old roses, orange blossom... It’s quite beautiful! With water: more of all that plus old books and maybe a little saltpetre. Orange liqueur as well. Wow!
restaurant 맛 (팔레트)
unusually herbal and quite citrusy as well, this attack being wonderful. Some aniseed, mint, liquorice, lemon, black pepper… Yes, unusual and wonderful! With water: indeed. It became smoother but the overall profile did not change much
timer 피니시
medium long, slightly meaty and pleasantly ‘rotten’ (overripe fruits). Walnuts in the aftertaste
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