Tamnavulin 1968 DL Directors' Cut
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Tamnavulin |
| 병입자 | Douglas Laing (DL) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1968 |
| 병입 연도 | 2014 |
| 숙성 | 45년 |
| 캐스크 타입 | Refill Barrel |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 40.1% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
향미 프로필
테이스팅 노트
향의 중심에는 잘 익은 열대 과일과 꿀, 묵은 오크가 자리 잡아 1968년 빈티지의 깊은 세월을 드러낸다. 리필 배럴에서 45년을 보낸 탐나불린은 팰럿에서 망고와 흑설탕, 오래된 가죽이 둥글게 발전하며 40.1%의 도수에서 질감이 매끄럽고 섬세하다. 반세기에 가까운 숙성답게 오크와 과일이 깊게 녹아든다. 피니시는 길고 깔끔하게 열대 과일과 옅은 향신료가 남는다. 노숙성 스페이사이드 몰트의 정돈된 깊이가 또렷하다.
AI테이스팅 노트
색상
gold, not pink, and not even salmony/apricotty
air 아로마 (코)
as unusual as we were expecting, rather on peach and pear leaves, tomato leaves as well, then more earthy wood (barrel) and cassis, fruits and buds. Enters then more and more beer territories, which comes just as unexpected, but that would rather be Kriek and double-IPA
restaurant 맛 (팔레트)
a bizarre drop on the palate. Sour cherries, more Kriek, homemade mead, then wine gums and, well, a feeling of sangria. An acquired taste, shall we say. A little bitter/sour oak
timer 피니시
short. Barrel water and more mead mixed with cherry juice