Caol Ila 2012 ElD The Single Malts of Scotland - Reserve Casks

카테고리SINGLE MALT
증류소Caol Ila
병입자Elixir Distillers (ElD)
병입자 시리즈The Single Malts of Scotland - Reserve Casks
빈티지2012
병입 연도2023
숙성11년
캐스크 타입Refill Butt
캐스크 넘버-
발매 수량-
도수48.0%
용량700 ml
레이블Parcel No. 11 - Islay Region
국가Scotland
지역Islay

Parcel No. 11 - Islay Region

Caol Ila 2012 ElD  The Single Malts of Scotland - Reserve Casks
클릭하여 확대

향미 프로필

스모키
달콤한
바닐라
오크
크리미
매콤한
과일향
해양
시트러스
건과일
견과류
피트
꽃향
허브
초콜릿

테이스팅 노트

색상

pale gold

air 아로마 (코)

we love this, mineral oils, lime, petroly Riesling, and that soft green walnut in the background. It's a very pure young Caol Ila, with a wonderfully discreet sherry influence

restaurant 맛 (팔레트)

precise, as they say, with perhaps a bit more sherry than on the nose, but it's in a fino style, taut, salty, with notes of walnuts and mustard. The rest is very classic, with just a little unexpected but lovely floral note of violet. Violet liquorice (Réglisse Florent) and a very slight earthy side

timer 피니시

nice length, lots of elegance, a slight fattiness from the casks, salty petrol in the aftertaste

리뷰

아직 리뷰가 없습니다. 첫 번째 리뷰를 작성해보세요!

리뷰를 남기려면 로그인하세요

로그인