Caol Ila 1982 ElD The Whisky Trail
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Caol Ila |
| 병입자 | Elixir Distillers (ElD) |
| 병입자 시리즈 | The Whisky Trail |
| 빈티지 | 1982 |
| 병입 연도 | 2020 |
| 숙성 | 38년 |
| 캐스크 타입 | Hogshead |
| 캐스크 넘버 | 714 |
| 발매 수량 | 126 |
| 도수 | 49.7% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | Heritage - The Sound of Islay |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
Heritage - The Sound of Islay

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아일라 북동부의 카올 일라는 사운드 오브 아일라 해협을 마주한 채 바다 기운과 절제된 피트로 빚어지는 증류소다. 38년의 세월이 잔에 옅은 황금빛으로 비친다. 호그스헤드에서 오래 숙성된 향은 식은 모닥불 재와 레몬, 바다 소금기가 은은하게 어우러진다. 49.7도의 입은 부드러운 훈연과 올리브 오일 질감, 흰 후추가 흐른다. 여운에는 가라앉은 연기와 미네랄이 길게 남는다.
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