Caol Ila 2008 DT The Octave
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Caol Ila |
| 병입자 | Duncan Taylor (DT) |
| 병입자 시리즈 | The Octave |
| 빈티지 | 2008 |
| 병입 연도 | 2018 |
| 숙성 | 12년 |
| 캐스크 타입 | Oak Casks + Sherry Octave Finish |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 48.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
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색상
white wine
air 아로마 (코)
same style as that of the SigV, fresh, coastal, with some oils, seashells, a little tar, ashes, brine, oysters, lemon juice, sauvignon blanc…
restaurant 맛 (팔레트)
even more so, but I would tend to like this one a little better yet, for it's greener, more on granny smith, wakame, extreme oysters (open sea), and olives. Olives will save the world and bring peace everywhere
timer 피니시
rather long, with a salty manzanilla-y character. Only the aftertaste is a tad bitter and a little too much on bark
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