Speyburn 18-year-old LiSo
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Speyburn |
| 병입자 | Living Souls (LiSo) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | - |
| 병입 연도 | 2025 |
| 숙성 | 18년 |
| 캐스크 타입 | First Fill Bourbon barrels |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 46.5% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
향미 프로필
테이스팅 노트
스페이사이드 로시스 계곡의 가파른 비탈에 자리한 스페이번의 18년 원액이다. 퍼스트필 버번 배럴에서 숙성해 잔에는 밝은 황금빛이 들었다. 향은 잘 익은 사과와 꿀, 보리 단내가 산뜻하게 피어난다. 46.5도의 입안은 시트러스와 바닐라, 가벼운 향신료가 둥글게 번진다. 물을 더하면 과일향이 한층 열리고, 끝에서는 꿀과 오크가 깔끔하고 길게 이어진다.
AI테이스팅 노트
색상
deep gold
air 아로마 (코)
typical deep leaven notes, a little dairy cream, porridge, then rather sour fruits and spices, plus green walnuts, fino sherry, then pomegranates and khakis, blood oranges, Fanta (apologies to anyone involved), even tonic wine. This is very singular, sometimes a little rebellious, and never like other malts. Which is great, naturally
restaurant 맛 (팔레트)
oh well, let's say yes, beyond the very surprising spicy arrival on curry and cinnamon. Touches of chicken soup and bouillon, coriander, salt, gravy, soy sauce, turmeric, ginger… In short this is a fighter, for your hipflask rather than for your evenings by the fireside playing chess over the Internet. Tends to become rounder, smoother, and cakier, though
timer 피니시
pretty long, with moe bitter notes, those bits of tobacco again, bitter oranges…