Speyburn 2008 DL Provenance
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Speyburn |
| 병입자 | Douglas Laing (DL) |
| 병입자 시리즈 | Provenance |
| 빈티지 | 2008 |
| 병입 연도 | 2018 |
| 숙성 | 8년 |
| 캐스크 타입 | Refill Hogsgead |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 46.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
향미 프로필
테이스팅 노트
색상
gold
air 아로마 (코)
it doesn't feel too much. Muscaty aromas are easily recognisable, but I'm not finding any here, maybe is that me. I'm rather detecting ripe mirabelles, quinces, honeycomb, those panettones that I just adore, lemon and rhubarb tarte, macaroons, a little café latte… Well, could be that the cask did erase a part of Speyburn's 'funny aromas' (see above) and made it gentler and almost reminiscent of… Glenmorangie?
restaurant 맛 (팔레트)
all right, Speyburn is back. Crunching pine needles, eating those bits of tobacco yet again, some thick walnut liqueurs, Maggi, wee bits of soapy paraffin, some bouillon… Well this one's not inert, there sure is some action in there
timer 피니시
rather long and pretty bitter. Bitters, artichoke cordial, more paraffin, more bouillon…
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