Caol Ila 1984 DT The Octave
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Caol Ila |
| 병입자 | Duncan Taylor (DT) |
| 병입자 시리즈 | The Octave |
| 빈티지 | 1984 |
| 병입 연도 | 2010 |
| 숙성 | 25년 |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | 402825 |
| 발매 수량 | 72 |
| 도수 | 52.7% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
🥃
향미 프로필
바닐라
오크
스모키
피트
달콤한
해양
꿀
매콤한
건과일
크리미
과일향
시트러스
견과류
허브
초콜릿
꽃향
테이스팅 노트
아일라 동북부 카올 일라 만의 짭조름한 바닷바람과 토탄 연기가 1984 빈티지의 25년 숙성에 청량한 토탄의 결을 새겨 넣었다. 잔에는 옅은 황금빛이 잠겨 있고 노즈에는 옥타브 캐스크가 풀어놓은 그을린 토탄, 짠 미네랄, 익은 사과의 향이 또렷이 깃든다. 입에 들어오면 52.7도의 알코올과 함께 훈제 보리, 바닐라, 짭짤한 캐러멜의 풍미가 두꺼운 질감으로 흐른다. 여운은 카올 일라 특유의 청량한 토탄 연기로 길게 이어진다.
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