Speyburn 2004 Single Cask

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카테고리SINGLE MALT
증류소Speyburn
병입자Distillery Bottling
병입자 시리즈Single Cask
빈티지2004
병입 연도2018
숙성19년
캐스크 타입1st Fill Sherry Butt
캐스크 넘버-
발매 수량-
도수58.6%
용량700 ml
레이블-
국가Scotland
지역Speyside
Speyburn 2004  Single Cask
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향미 프로필

바닐라
오크
달콤한
과일향
건과일
매콤한
크리미
꽃향
견과류
시트러스
초콜릿
피트
허브
스모키
해양

테이스팅 노트

색상

dark amber

air 아로마 (코)

a distinctly chocolaty and slightly soapy character, heavily marked by paraffin and, let’s be honest, a touch of shampoo. It’s a hit or miss, as they say; water will be the ultimate judge. With water: the shampoo fades away (as expected), but the chocolate becomes even more pronounced. We’re practically inside a chocolate shop now

restaurant 맛 (팔레트)

pretty woody, with strong notes of resin, fir bud syrup, walnut husk, bitter oranges, and menthol… Water is definitely needed here. With water: softer, of course, but still quite marked by bitterness, amaro, cinchona, and all that. I like those things rather a lot, but I’m not sure I need a 20-year-old Scotch malt to appreciate these flavours

timer 피니시

long. Wood, resins, chocolate, bitters, and green walnuts

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