Caol Ila 1989 DE
리뷰 · 0개
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Caol Ila |
| 병입자 | Dun Eideann (DE) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1989 |
| 병입 연도 | 1999 |
| 숙성 | 7년 |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | 1577 - 1581 |
| 발매 수량 | 1700 |
| 도수 | 43.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
클릭하여 확대
향미 프로필
스모키
피트
해양
오크
달콤한
매콤한
바닐라
꿀
시트러스
과일향
허브
크리미
꽃향
견과류
건과일
초콜릿
테이스팅 노트
일곱 해라는 짧은 숙성과 43도라는 낮은 도수의 조합이 이 1989년 보틀링의 성격을 결정한다. 노즈에서는 젖은 재와 레몬 껍질, 조개껍데기의 미네랄이 순서대로 명확하게 드러난다. 우드의 단맛은 거의 개입하지 않아 스피릿의 윤곽이 그대로 노출된다. 팰럿은 훈연과 짠맛이 곧게 뻗고 중반에 풋사과의 산미와 후추가 붙는다. 피니시는 길지 않으나 깨끗하며 미네랄의 기운이 끝까지 이어진다.
AI