Caol Ila 1974 DE
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Caol Ila |
| 병입자 | Dun Eideann (DE) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1974 |
| 병입 연도 | 1997 |
| 숙성 | 20년 |
| 캐스크 타입 | Oak Cask |
| 캐스크 넘버 | 12466 |
| 발매 수량 | 280 |
| 도수 | 43.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
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오크 캐스크에서 보낸 20년이 아일라 위스키 특유의 연기를 한결 부드럽게 다듬어 놓았다. 1974년 증류된 이 카올 일라는 갓 피운 모닥불보다 은은하게 식은 재와 바닷가 소금기, 옅은 요오드 향을 먼저 풀어낸다. 43도의 점잖은 도수 아래 입에서는 훈제 생선과 레몬, 미네랄의 짭조름한 균형이 단단하다. 옅은 황금빛 잔 끝으로 식은 장작 연기와 해초의 여운이 길게 이어지며 옛 카올 일라의 정취를 전한다.
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