Caol Ila 2008 DoD
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Caol Ila |
| 병입자 | Douglas of Drumlanrig (DoD) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 2008 |
| 병입 연도 | 2014 |
| 숙성 | 5년 |
| 캐스크 타입 | Refill Hogshead |
| 캐스크 넘버 | LD 10409 |
| 발매 수량 | 345 |
| 도수 | 46.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
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향미 프로필
달콤한
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견과류
허브
꽃향
초콜릿
테이스팅 노트
색상
white wine
air 아로마 (코)
pure, clean, immaculate. Totally Caol Ila. Ashes, almonds, smoke, crabs, seaweed, white peaches, barley
restaurant 맛 (팔레트)
embarrassingly perfect. I’m dead sure this is too young, but the zesty peatiness manages to offset the (probable) feinty notes that must be there, but that you just won’t detect. I mean, I imagine. Perhaps touches of bananas? I some way, it reminds me of the 5yo Taliskers by the same bottlers (in other series). The purity does the job – and who needs complexity in that case?
timer 피니시
medium, sweet. Can you smoke sugar? Limy and mentholy aftertaste
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