Caol Ila 1993 DoD
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Caol Ila |
| 병입자 | Douglas of Drumlanrig (DoD) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1993 |
| 병입 연도 | - |
| 숙성 | 12년 |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | LD 4004 |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 49.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
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연한 황금빛이 잔 안쪽에서 은은하게 비친다. 1993년 증류해 열두 해를 채운 이 위스키는 향에서 마른 재와 바닷물의 짠 내를 먼저 내밀고 그 위에 서양배의 단맛을 얇게 얹는다. 49도의 입은 중심이 단단해 훈연이 흔들리지 않고 곧게 지나가며 흰 후추가 결을 세운다. 1990년대 초 아일라 원주 특유의 서늘한 미네랄이 배경을 채운다. 여운은 중간보다 길게 남아 재와 감귤 껍질이 함께 옅어진다.
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