Knockando 1997 Richly Matured
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Knockando |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1997 |
| 병입 연도 | 2016 |
| 숙성 | 15년 |
| 캐스크 타입 | Sherry & Refill Bourbon Casks |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 43.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
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향미 프로필
바닐라
달콤한
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허브
스모키
피트
해양
테이스팅 노트
색상
gold
air 아로마 (코)
it is, indeed, the 12/2000 with more richness. So more roasted nuts, brioche, malty things (chicory and coffee), chocolate, Kellog’s things… Then apple compote and, quite bizarrely, these roasted notes that one can find in heavily botrytised wines. Is noble rot to be found on barley, or do they always use massive doses of fungicides?
restaurant 맛 (팔레트)
it’s a slightly coffee-ish Knockando that kind of ‘winks’ at Cragganmore. Honey, malt, chocolate, cappuccino, cornflakes again, agave syrup, apple pie, cinnamon rolls… Quite a few cinnamon rolls! Good body
timer 피니시
surprisingly long, honeyed and malty. Strong dark honeys…
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