Caol Ila 1989 McG McGibbon's Provenance
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Caol Ila |
| 병입자 | Douglas McGibbon (McG) |
| 병입자 시리즈 | McGibbon's Provenance |
| 빈티지 | 1989 |
| 병입 연도 | 2004 |
| 숙성 | 14년 |
| 캐스크 타입 | Oak Cask |
| 캐스크 넘버 | 1319 |
| 발매 수량 | 400 |
| 도수 | 46.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
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잔을 흔들면 오크 캐스크에서 14년을 보낸 술답게 옅은 금빛이 고르게 퍼진다. 코를 가져가면 젖은 재와 마른 풀, 레몬 껍질이 차례로 다가오고 1989년 원액다운 기름진 결이 그 아래 깔린다. 한 모금을 머금으면 46도의 훈연이 얌전하게 번지며 보리 단맛과 소금기가 나란히 간다. 삼킨 자리에는 후추와 갯내가 남아 옛 맥기번스 보틀링의 담백한 성격을 보여준다.
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