Scapa 1988 SV Vintage Collection
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Scapa |
| 병입자 | Signatory Vintage (SV) |
| 병입자 시리즈 | Vintage Collection |
| 빈티지 | 1988 |
| 병입 연도 | 1997 |
| 숙성 | 9년 |
| 캐스크 타입 | Oak Casks |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 43.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islands |
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색상
amber
air 아로마 (코)
a mixture of fresh grassiness and sherry. Freshly mown lawn, apple juice, raisins, caramel, cold coffee. Gets a little woody and dusty. Vanilla. Not too expressive either
restaurant 맛 (팔레트)
quite bold. Sherry and honey, mixed with banana flambee. Develop on fruit liquors (parfait amour, amaretto, maraschino). Hints of pepper and nutmeg. Goes on with coffee and toffee… Gets better and better. Dried kumquats. Hints of smoke. Quite nice! Long finish, on dried fruits and Grand Marnier. I think it’s no malt to make a fuss about, but it’s quite enjoyable, still. 80 points Scapa 9 yo 1988/1997 (43%, Signatory, dist. 25/01/1988)
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