Scapa 1993 DL The Old Malt Cask - Special Cask Strength
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Scapa |
| 병입자 | Douglas Laing (DL) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1993 |
| 병입 연도 | 2010 |
| 숙성 | 16년 |
| 캐스크 타입 | Refill Hogshead |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 56.7% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islands |
🥃
향미 프로필
달콤한
바닐라
오크
꿀
과일향
크리미
건과일
매콤한
시트러스
꽃향
초콜릿
견과류
스모키
허브
해양
피트
테이스팅 노트
노즈에서는 리필 호그스헤드에서 16년을 보낸 스카파의 잘 익은 과일과 꿀, 옅은 소금기가 가장 먼저 두드러진다. 56.7도의 입에서는 보리 단맛과 시트러스, 가벼운 미네랄이 단단하게 발전하며 오크니 섬 몰트다운 해양성을 보여준다. 피트를 쓰지 않는 오크니 증류소답게 맑고 둥근 과실미가 또렷하게 살아 있다. 리필 캐스크 덕에 몰트 본연의 결이 잘 드러난다. 잔에 머무는 동안 소금기와 꿀의 균형이 매끄럽게 이어진다. 피니시는 꿀과 옅은 소금기가 길게 남는, 부드러운 섬 몰트다.
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