Scapa 1965 CA Dumpy Bottle
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Scapa |
| 병입자 | Cadenhead's (CA) |
| 병입자 시리즈 | Dumpy Bottle |
| 빈티지 | 1965 |
| 병입 연도 | 1982 |
| 숙성 | 15년 |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 46.0% |
| 용량 | 750 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islands |
향미 프로필
테이스팅 노트
오크니 섬 스카파 만의 청량한 공기와 거센 바닷바람이 이 스카파 1965년 빈티지의 골격을 빚어냈다. 옅은 황금빛이 잔에 잠겨 있다. 향에서 헤더 꿀과 마른 풀, 옅은 짠 공기가 또렷하게 드러난다. 입에서는 꿀과 흰 후추, 옅은 미네랄이 부드럽게 미끄러진다. 46도의 절제된 도수가 15년의 시간을 단정하게 받쳐주며 여운에는 오크니의 풍토가 잔잔히 잠겨 있다.
AI테이스팅 노트
색상
Light gold
air 아로마 (코)
We’re very much back in time in ‘Dumpy’ territory here with these notes of boot polish, pitch, steel wool and various minerals and waxes. So typically Cadenheads but also you have these wonderful tertiary aromas of wildflowers, sandalwood, seashore aromas and various medical tinctures that really cry ‘Scapa!’ Develops with curious notes of slightly overripe mandarin, camphor, some aspirin, freshly baked oatcakes and some assorted shellfish. Globally it moves more in a coastal direction with these occasional medical inflections along the way. Little notes of tea tree oil, chamomile and some Banffian touches of mustard powder
restaurant 맛 (팔레트)
less thrilling than the nose. There’s a feeling of weakness with these notes of plastacine, grass and metal polish which suggest quite a fragile old whisky which may have suffered a little too much OBE. Having said that there are still some lovely touches of wormwood and old chartreuse along with other herbal notes and some floral aspects. White pepper, cloves, orange peel, nutmeg and a little liquorice
timer 피니시
Medium length and pleasingly complex with an elegant mix of spice, citrus peel, various oils, a wee nibble of wood and some medicinal echoes