Caol Ila 2010 DL Provenance
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Caol Ila |
| 병입자 | Douglas Laing (DL) |
| 병입자 시리즈 | Provenance |
| 빈티지 | 2010 |
| 병입 연도 | 2021 |
| 숙성 | 5년 |
| 캐스크 타입 | Refill hogshead |
| 캐스크 넘버 | DL 14799 |
| 발매 수량 | 355 |
| 도수 | 46.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
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향미 프로필
달콤한
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허브
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견과류
꽃향
초콜릿
테이스팅 노트
색상
very pale white wine
air 아로마 (코)
well in the style of the Carn Mor, only with rather more plasticine, tung oil, and perhaps more mashed vegetables. Perhaps not totally some whisky to nose?
restaurant 맛 (팔레트)
lemon and lime playing first fiddles, and plasticine on the double bass. Sweets and jellies, marshmallows, chewing-gums… It really feels very young, but since the spirit is clean and fresh, all this works, even if it is rather eau-de-vie-ish
timer 피니시
medium, fruity. More lemon sweets. A little chlorine in the aftertaste?
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