Speyside Distillery 1997 WhB
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Speyside Distillery |
| 병입자 | Whiskybroker.co.uk (WhB) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1997 |
| 병입 연도 | 2021 |
| 숙성 | 18년 |
| 캐스크 타입 | Hogshead |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 56.4% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
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트롬 강가에 돌로 지은 스페이사이드 디스틸러리는 이름 그대로 이 지방의 청정한 산골 풍토를 담는다. 1997년 증류해 호그스헤드에서 18년 보낸 이 위스키는 맑은 금빛을 띤다. 코에는 잘 익은 사과와 꿀, 보리의 고소한 향이 산뜻하게 피어오른다. 56.4도의 높은 도수는 입안에서 시트러스와 바닐라, 가벼운 후추를 또렷하게 밀어 올린다. 작은 증류소다운 깔끔하고 단정한 결이 살아 있고, 여운에는 꿀과 마른 풀이 잔잔하게 식어간다.
AI